宁夏HACCP认证,宁夏塞尚乳业有限公司HACCP食品安全体系认证证书
发布时间: 2023-03-17 09:41 点击：
宁夏塞尚乳业有限公司创立于2010年3月，公司坐落于银川市贺兰县德胜工业园区伊园路五号，法人闫建国，注册资金1.8233亿元，是一家集牧草种植、奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的现代化乳品深加工企业。企业长期聘请外籍专家顾问，联合美国加州乳品学院、中国农业大学、中国农业科学研究院从工厂设计、产品研发、设备选型、工艺设计等提供一系列的专业技术指导，成功研制出高科技含量的“浓缩牛奶蛋***”，成为国内***家将膜技术应用到乳品精深加工领域的生产企业，也是亚洲规模***、中国***一家利用该技术生产浓缩牛奶蛋白的企业，实现了国内高附加值乳基配料生产“零”的突破。同时，“乳制品加工膜技术应用研究与产业化示范”项目，也被国家列为“十二五科技支撑计划项目”。在“浓缩牛奶蛋***”成功研发的基础上，塞尚乳业通过大量试验，最终攻克稀奶油常温保存的技术难题，成为中国***自主研发生产超高温灭菌稀奶油的企业。塞尚乳业坚持以严格的质量标准和精益的管理为客户不断创造价值。工厂设计遵循美国食品药品管理局（FDA）标准，采用乳制品良好生产规范（GMP）作为生产作业标准。已通过乳制品危害分析与关键控制点的体系认证(HACCP)、质量管理体系认证(ISO9001)和清真食品认证(HALAL)等，并于2015年通过达岸公司的道德采购审核和AIB公司的“GFSI”(全球食品安全倡议)标准审核。塞尚乳业通过了蒙牛、伊利、Costa、康师傅、味全、恒天然、卫岗等国内外知名企业的验厂审核，并获得了客户的高度认可。2018年5月，世界500强企业雀巢公司正式加入塞尚乳业，持股比例6%。雀巢公司的加入为塞尚乳业有限公司再次增加了光彩，并且为打开国内外市场奠定了更加坚实的基础。
HACCP在国际上被认为是控制由食品引起疾病的最经济的方法，并就此获得FAO/WHO食品法典委员会（CAC）的认同。在食品业界，HACCP应用的越来越广泛，它逐渐从一种管理手段和方法演变为一种管理模式或者说管理体系。国际标准化组织（ISO）与其他国际组织密切合作，以HACCP原理为基础，吸收并融合了其他管理体系标准中的有益内容，形成了以HACCP为基础的食品安全管理体系；我国也发布了《GB/T27341-2009 危害分析与关键控制点(HACCP)体系 食品生产企业通用要求》。国际标准化组织于2005年9月1日发布ISO22000:2005《食品安全管理体系——食品链中各类组织的要求》，2006年7月1日等同采用ISO22000:2005的国标GB/T22000-2006发布实施。HACCP体系和食品安全管理体系认证的认证机构之一，为各类食品组织采用国际先进标准实施食品安全管理提供认证服务。
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